南京航空航天大学金城学院的三食堂近日多了一个“非洲厨房”，而在这个厨房掌勺的大厨，是一位货真价实的非洲帅哥。由于他做的西餐物美价廉，每天窗口前都排着长队。

　　据介绍，这位非洲帅哥中文名叫盖尔·马宝，是刚果人。从获得中国政府奖学金来到中国那天起，他先在同济大学学中文，随后到东南大学学建筑，至今已经5年了。

　　南航金城学院上午的下课时间在12：20，不过，从早上11点左右开始，“非洲厨房”的窗口前就挤满了没有课的学生。戴着白帽子、穿着黑色厨师服、围着白围裙的盖尔站在窗口前，用一口不太标准的普通话喊着学生们手里的编号。

　　盖尔的菜谱上多是组合套餐，比如米饭、肉豆酱及沙拉、薯条的组合，还有意面和红肉沙司酱，奶酪培根披萨奶酪，价格基本在12元左右。“太火了。”一名大二的同学告诉记者，他正好没课，就先来排队给宿舍同学带几个披萨回去。

　　据介绍，盖尔学当厨师是因为怀念家乡菜。“我们那里的菜比较像法国菜。”盖尔说，去年9月他拜师学做法国菜，学成后在筹备开设一家非洲主题的餐厅时，正巧遇到了南航金城学院的学生大兵。两人对美食都很有兴趣，于是一拍即合，开了这家主题名为“MA'TINA KITCHEN”的餐厅。餐厅的logo设计很有意思，是一块非洲版图，被巧妙地勾勒成女性的脸，“5年间我才回过一次家，这代表食物的出处和对母亲的思念。”盖尔说。

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